Vos petits mots

Elevage truite fario et piscicole, Production de salmonidés à Bugeat près de Meymac en Haute-Corrèze

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Alice

Le mardi 21 décembre 2021 à 10h40

Excellence des produits, bel accueil sur un site magnifique et la bonne humeur est au rendez-vous. Et en plus on se régale !

Derieuw Gilles

Le lundi 15 novembre 2021 à 19h04

Heureusement que mes amies les loutres n'ont pas tout mangé et m'ont laissé la chance de gouter ces délicieux Ombles de fontaine ! Merci aux super sympas propriétaires de m'avoir si bien accueillis 5 minutes avant la fermeture ! Nouvelle recette corrézienne: deux ombles, des girolles fraichement cueillis en forêt, un excellent souvenir au camping des milles sources.

MONOT Éric

Le mercredi 02 septembre 2020 à 14h14

Une belle et sympathique rencontre que celle de Yohan sur les lieux de sa pisciculture. Passionné par son métier qu'il pratique de façon responsable au cœur d'un site d'exception, il sait partager son enthousiasme et ses précieux conseils de cuisson. Résultat: un régal de deux magnifiques ombles de fontaine à la chaire délicate et savoureuse. À renouveler le plus tôt possible!

Les Truites De La Vézère

Le jeudi 12 mars 2020 à 10h23

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