Les Truites De La Vézère, Pisciculture à Bugeat près de Meymac en Haute-Corrèze

La pisciculture de Bugeat


Installés au cœur de la vallée à Bugeat près de Meymac en Haute-Corrèze, Yohan et Vanessa, gérants de la ferme Les Truites De La Vézère, vous invite à découvrir leur production de salmonidés : truites arc-en-ciel, ombles de fontaine et farios.

En effet, les nouveaux propriétaires de la pisciculture à Bugeat ont repris l’entreprise pour vivre à leur tour la passion de l'élevage de la truite avec leurs deux enfants.

Ce jeune couple, issu des Alpes-Maritimes, s’est spécialisé dans la pisciculture et vous propose également divers services au sein de leur exploitation agricole.

Que ce soit pour une partie de pêche, une visite de l'exploitation ou tout simplement pour déguster des truites, les dirigeants de la ferme mettent tout en œuvre pour que vous passez un agréable moment sur l’exploitation.

 

Elevage de truites en Haute-Corrèze


Passionné de pêche depuis son plus jeune âge, Yohan a fait de sa passion son métier. Avec sa compagne Vanessa, il se lance dans l’élevage de truites qui grandissent en toute quiétude dans les eaux de la petite vézère, dans des bassins construits dans les années 70.

Vous trouverez uniquement des truites fraiches et de qualité, notamment des truites arc-en-ciel, ombles de fontaine et farios.

Grâce à leur savoir-faire et leur expérience professionnelle, ces passionnés de la pisciculture vous invitent à découvrir les différentes étapes de production, ou passer un moment au bord de l'eau, à taquiner la truite, dans un cadre calme et verdoyant.

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Vente de truites élevées sur le Plateau de Millevaches


Située au cœur du plateau de Millevaches, les eaux de la petite vézère font le bonheur des truites qui grandissent en toute quiétude dans les bassins, au rythme des saisons.

Ayant à cœur le respect de l’environnement et le bien-être des animaux, Yohan et Vanessa vous proposent la vente de poissons frais de qualité à la ferme, mais également sur les marchés locaux de Bugeat et Meymac en Haute-Corrèze.

Pour plus de renseignements sur les produits et les activités de la ferme Les Truites De La Vézère, n’hésitez pas à contacter Yohan et Vanessa au 05 32 18 04 34 ou via le formulaire en ligne.

 

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Avis clients

5/5

Une belle et sympathique rencontre que celle de Yohan sur les lieux de sa pisciculture. Passionné par son métier qu'il pratique de façon responsable au cœur d'un site d'exception, il sait partager son enthousiasme et ses précieux conseils de cuisson. Résultat: un régal de deux magnifiques ombles de fontaine à la chaire délicate et savoureuse. À renouveler le plus tôt possible!

MONOT Éric

Le mercredi 02 septembre 2020

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Les Truites De La Vézère

Le jeudi 12 mars 2020

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